FARMERS INTERVIEW

宇治田原の土が育む宇治茶ブランドを守り続ける
お茶農家  小山さん
茶農 喜左衛門 副代表
小山さんは宇治田原の地域で18代、お茶農家として4代目となる由緒ある茶園を運営しています。
茶園が目の前にあって、八十八夜が訪れるとお茶摘みをするという生活が当たり前の生活だったという小山さん。
長い歴史のある京都・宇治の土が育む独特の香りを守りながら、日々良いお茶づくりのための研究を重ねています。

そんな小山さんは、 「お客様が、どんな想いでお茶を求められているのか」を常に考えているそうです。
小山さんの想いと歴史ある宇治の土が紡ぎだす、他にはない芳醇な日本茶の風味をぜひ感じてみてください。
むすびのでは日本茶だけではなく、抹茶クリームパフェなどのスイーツや抹茶ラテなどで小山さんの世界観を味わっていただけます。

提供食材

お茶

企業情報

会社名茶農 喜左衛門
代表副代表 小山喜徳
住所〒610-0211
京都府綴喜郡宇治田原町奥山田宮垣内127-1
TEL0774-88-3574
  • 京野菜農家 中嶋さん
  • 京野菜農家 新田さん
  • お茶農家 小山さん
  • 京都丹波ジビエ 中島さん
  • やぎ農家 吉田さん

INFORMATION

〒612-8083 京都市伏見区京町一丁目244
営業時間
【ランチ】11:00~14:00
【ディナー】17:00~22:00(L.O. 20:30)
定休日:水曜日

※ 10歳未満のお子様のご入店はご遠慮いただいております。大変申し訳ございませんがご理解の程よろしくお願いいたします。

電車でお越しの方
京阪本線【伏見桃山駅】から徒歩5分
京阪本線【中書島駅】から徒歩10分
近鉄京都線【桃山御陵前駅】から徒歩5分
お車でお越しの方
駐車場5台ご用意しています。
下記の案内図をご参照ください。
駐車場のご案内
  • 075-574-7482
  • contact

お電話の時間帯は14:00~17:00が比較的空いております。
ランチタイム、ディナータイム営業中は電話対応が難しい場合がございます。

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